Аудиокнига
Как стать успешным ресторатором?
Цена : 26 руб.
-
Автор: Творческий коллектив программы «Ъ FM. Карьера»
-
Жанр: Публицистика: прочее
О книге
Какие экзамены сдают желающие получить работу в престижном итальянском ресторане? Сколько может заработать шеф-повар? И в чем секрет успеха ресторатора? Об этом обозреватель «Ъ FM» Михаил Гуревич побеседовал с шеф-поваром ресторана Assunta Madre Микеле Броджи. Слушайте и подписывайтесь в iTunes и Google Podcasts.